Liebe Gäste, liebe Freunde,

ab sofort gibt es bei uns wieder eine neue Pfifferlingkarte, wie immer unter „Speisekarte“ oder direkt hier zu sehen.

Die Pfifferlingszeit ist da und damit auch die passenden Schmankerl aus der Küche: vom Pfifferlingcrèmesüppchen über Bandnudeln in Kräuterrahmsauce bis hin zu „Forelle trifft Pfifferling“.

Ob klassisch mit Semmelknödeln, auf Rösti oder zur ganzen Wisperforelle vom Grill – wer Pfifferlinge mag, sollte unbedingt vorbeischauen.

Ich freue mich auf euch!

Euer Paul